Selon une étude anglaise, la galette aux patates est aphrodisiaque

Publié le par LerrybéRit

Selon une étude anglaise, la galette aux patates est aphrodisiaque

La nouvelle est surprenante ! D'après une étude anglaise, publiée dans la revue scientifique "Sex anf food", la galette aux patates serait... aphrodisiaque. Le département des spécialités régionales du laboratoire britannique, basé à Londres, a passé aux cribles plusieurs plats de régions françaises. De la ratatouille niçoise à la choucroute alsacienne en passant par le foie gras du sud-ouest et la galette bretonne, c'est la galette berrichonne aux patates qui arrive en tête du palmarès des mets les plus aphrodisiaques.

Un nutriment de la pomme de terre combiné à une certaine variété de farine déclencherait un processus sexuel d'excitation, en particulier chez l'homme. Selon toute vraisemblance, la recette originelle de la galette aux patates était destinée à aiguiser la virilité des Berrichons afin qu'ils puissent assurer des descendances nombreuses, surtout dans les campagnes. Derrière les nombreuses familles se cachaient aussi un besoin de main d'oeuvre pour la ferme et les champs.

La galette berrichonne en vedette

Cette étude n'est pas arrivée par hasard. Elle découle d'un récent palmarès classant le Cher, département du Berry, parmi les moins consommateurs de viagra, ces miraculeuses pilules bleues qui assurent la virilité aux utilisateurs. Les chercheurs Britanniques, toujours très curieux de la sexualité française, ont donc eu l'idée de fouiller, si l'on peut dire, dans la cuisine régionale pour tenter d'y trouver des réponses. Bingo !

La consommation régulière de galette aux patates comme c'est le cas dans le Berry et dans le Cher, explique la faible consommation de béquille sexuelle qu'est le viagra. Mieux. Les plus gros consommateurs de galettes aux patates affirment avoir une sexualité plus durable. Les chercheurs britanniques ont ainsi trouvé, dans certaines "poches" du Berry, des villages où le taux de sexualité chez les nonagénaires et les centenaires suivait avec une régularité quasi-parfaite, la consommation de galettes aux patates.

Voilà une bonne nouvelle pour les Berrichons qui, dans l'Indre, entretiennent la tradition de la Saint-Valentin, à travers le village du même nom. D'ailleurs, naîtra prochainement, dans le Cher et dans l'Indre, deux "éros potatoes", où la consommation de galette aux patates sera vivement conseillée. Du coup, les chercheurs britanniques ont l'intention d'explorer les spécialités régionales des autres pays.

Le Times, dans son prochain numéro, consacre un dossier spécial à la "Berrichonne galette". Déjà, des pâtissiers anglais ont repris la recette à leur compte, en améliorant encore un peu plus sont pouvoir aphrodisiaque. Une galette aux patates farcie au viagra figure maintenant à la carte des desserts de certains restaurants.

Sigmund Freud

Cette étude n'est pas arrivée par hasard. Elle découle d'un récent palmarès classant le Cher, département du Berry, parmi les moins consommateurs de viagra, ces miraculeuses pilules bleues qui assurent la virilité aux utilisateurs. Les chercheurs Britanniques, toujours très curieux de la sexualité française, ont donc eu l'idée de fouiller, si l'on peut dire, dans la cuisine régionale pour tenter d'y trouver des réponses. Bingo !

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